Kurs 'Feedback: Ključna vještina za razvoj ljudskih resursa' pokazao mi je da kvalitetan feedback nije samo HR tema, već jedna od najvažnijih menadžerskih vještina. Kao middle manager odmah sam počeo primjenjivati naučene tehnike u radu s timom, a posebno mi je koristan praktični priručnik koji mogu preuzeti i kojem se vraćam prije važnijih razgovora.

Ovo je vrlo važan vodič namijenjen svim ugostiteljima i onima koji pružaju ovakve usluge. Vodič za sigurno rukovanje hranom u sektoru ugostiteljstva i avanturističkog turizma je u skladu s našim zakonodavnim okvirom i baziran je na njemu. Ovakvi dokumenti pojednostavljuju procese izrade, pripreme i posluživanja hrane u ugostiteljskim objektima. Primjenom ovakvog dokumenta snižava se svaki rizik za ljude koji konzumiraju hranu pripremljenu u ugostiteljskim objektima.

Kursevi za turizam i ugostiteljstvo na francuskom jeziku su jako zanimljivi i nude konkretne činjenice i informacije. Kroz kratke video lekcije uspješno je istaknuto ono najznačajnije. Inače radim kao profesor u srednjoj školi i ovo bi moglo efikasno da se koristi u radu sa učenicima struke ugostiteljstvo i turizam.

Kurs 'Unaprijedite komunikacijske vještine: kako odgovoriti na pritužbe i pohvale' podsjetio me koliko način komunikacije utiče na iskustvo klijenata. Jednostavni savjeti koje sam prošla mogu se primijeniti u gotovo svakoj uslužnoj djelatnosti i pomoći da se i u izazovnim situacijama izgradi povjerenje i dugoročan odnos s klijentima.